Print
Plantebaseret Sushi-style uden ris- No rice Sushi-Style.
Sushi uden tang og ris, kun lavet med grønsager og frugt. Sushi made without Nori or rice, only with vegetables and fruit
Prep Time 20 minutter/minutes
Servings
personer
Ingredients
INGREDIENSER DK
INGREDIENTS UK
Prep Time 20 minutter/minutes
Servings
personer
Ingredients
INGREDIENSER DK
INGREDIENTS UK
Instructions
SÅDAN GØR DU
  1. Skær mango og avocado i tynde brede skiver, på skrå. Skær pebberfrugt og salat.
  2. Rist sesamfrøene let på en varm pande og knus dem let i en morter. Lad dem køle lidt af, mens du former sushien.
  3. Dyp fingrene i lidt limesaft og begynd at forme avocado og mango rundt om hinanden, stik pebberfrugt i og/eller vikl et salatblad rundt om, afsluttet med avocado i bunden, så det ikke falder fra hinanden.
  4. Rul stykkerne forsigtigt i sesamfrø og stil dem på et fad. Pynt med granatæble-kerner i toppen af den der ikke har noget. Blomsterne stikkes i den med salatblad og små blomster og skovsyre i den mindste af dem.
  5. Bland soya med sesamfrø og ingefær. Brug fingrene til at spise med, da det let falder fra hinanden.
HOW TO DO IT
  1. Cut mango and avocado into thin wide slices, oblique. Cut the pebbles and salad.
  2. Toast the sesame seeds lightly in a hot pan and crush them lightly in a mortar. Let them cool a little while forms sushi.
  3. Dip your fingers in a little lime juice and start forming avocado and mango around each other. Put in, bell pepper and / or wrap a salad leaf around, finish with avocado at the bottom so it does not fall apart.
  4. Roll the pieces carefully into the sesame seeds and place them on a platter. Decorate with pomegranate kernels at the top of one of them. The flowers carefully added in the one with salad leaves and small flowers and sorrel in the smallest one of them.
  5. Mix soy sauce with sesame seeds and ginger. Use your fingers to eat with, as it easily falls apart.
Share this Recipe