Print
Nærende Morgenmads Sandwich- Nourishing Breakfast Sandwich
Nærende rugbrøds sandwich, til den sultne om morgenen. Det mætter godt og er fyldt med vitaminer og protein i form af Chlorella pulver. Nourishing rye bread sandwich for the hungry in the morning. It feels good and is filled with vitamins and protein, bla. Chlorella (protein) powder.
Prep Time 10 minutter/minutes
Cook Time 20 minutter/minutes
Servings
personer/people
Ingredients
Prep Time 10 minutter/minutes
Cook Time 20 minutter/minutes
Servings
personer/people
Ingredients
Instructions
TILBEREDNING
  1. Start med at tænde ovnen på 200C grader og beklæd en bageplade med bagepapir. Sæt gul og rød pebber i ovnen sammen med squash og gulerødder penslet med olie og drysset med salt. (hvis man ønsker lidt mere grillede grøntsager, svitses de på panden) Husk at kigge til det ind imellem og vend det rundt. Det skal stå i ca. 20 min. i ovnen, eller mere.
  2. Tilbered miso dressing. Se link til dressinger ovenfor under billede.
  3. Fenikkel og løg svitses i lidt olie og drysses med Chlorella pulver og salt, rør godt rundt. ( Hvis man ønsker lidt mere bløde grøntsager, så svitses de på panden)
  4. Salatblade skylles og mangoen skrælles og skives. Rist rugbrødet i ovnen, sammen med grøntsagerne. Nu skal din sandwich samles, med skiftevis rugbrød, dressing og grøntsager.
PREPARATION
  1. First, turn on the oven to 390F degrees and line a baking tray with baking paper. Pour yellow and red peppers in the oven along with squash and carrots brushed with oil and sprinkled with salt. (If you want a little more grilled vegetables, pour them on a frying pan) Remember to look at it sometimes and turn it around. It must be about 20 min. in the oven, or more.
  2. Prepare miso dressing. See link for dressings above picture.
  3. Put the fennel and onion on the frying pan in a little oil and sprinkle with Chlorella powder and salt, stir well. (If you want a little more soft vegetables, then fry it also on the pan)
  4. Salad leaves are rinsed and the mango peeled and sliced. Rye bread is roasted in the oven, together with the vegetables. Your sandwich is about to be gathered in layer with, veggies, dressing and rye-bread.
Share this Recipe